𝗗𝗲 𝗠𝗮𝗻 𝗺𝗲𝘁 𝗵𝗲𝘁 𝗘𝗶𝗸𝗲𝗻𝗺𝗮𝘀𝗸𝗲𝗿 Het was eind september 1953 toen een gure storm over Hooghalen trok. De lucht was donker als roet, en de wind gierde door de oude eiken naast de herberg. Boer Bartels stond achter zijn tap, peinzend, toen de deur met een klap openvloog. In de deuropening stond een man. Druipend van de regen, lang van gestalte, gehuld in een lange mantel. Zijn gezicht ging schuil achter een ruw uitgesneden houten masker van donker eikenhout, met slechts twee gaten voor de ogen. Niemand zei iets. De man stapte naar voren, zijn laarzen sloegen doffe klappen op de houten vloer. “Boer Bartels,” klonk een diepe, drogende stem. “Ik kom voor de kamer boven de tap.” Bartels verstijfde. Die kamer — gesloten sinds 1893 — werd door niemand meer genoemd. De sleutel had hij diep in de schouw gemetseld, voor de zekerheid. “Die kamer is dicht. Altijd al geweest,” bromde hij. De man tikte op de bar met een lange, houten vinger. “Niet voor mij.” Een siddering trok door de herberg. De lucht leek zwaarder te worden. De gasten zwegen, hun kruiken halverwege de mond. Boer Bartels haalde diep adem, liep zwijgend naar de haard, stak zijn hand in een kier en haalde de sleutel tevoorschijn. Hij wist niet waarom hij het deed. Alleen dat hij het moest. Samen klommen ze de houten trap op. De herberg kraakte bij elke stap. Op de overloop hing de deur van de verboden kamer als een schaduw uit het verleden. Bartels stak de sleutel in het slot. Het klikte met een geluid alsof iets oud en dorstig ontwaakte. Binnen was het koud. Droog. Een eenpersoonsbed, een lege kast, en in de hoek: een groot spiegelpaneel, dof van ouderdom. De man liep recht op de spiegel af. “Hier is het begonnen,” zei hij zacht. “Wat?” vroeg Bartels. De man draaide zich om. “Het eerste brouwsel. De bron. Het geheim waar je bier zijn kracht aan ontleent. Maar kracht eist balans. En balans… eist offers.” Plots barstte het houten masker open als droog schors. Eronder zat niets dan zwartte — geen gezicht, geen huid, alleen een kolkende leegte. De kamer vulde zich met ijzige wind. De spiegel begon te rimpelen als water. Bartels greep naar zijn hals en haalde zijn leren bierfles tevoorschijn. Zonder aarzeling slokte hij een volle teug Bartels Bier. Het gloeide in hem als vuur. Hij brulde, greep de houten stoel en smeet die tegen de spiegel. Die brak — niet in scherven, maar in rook. De man met het eikenmasker verdween met een laatste fluistering: “De kamer blijft niet eeuwig gesloten…” Sindsdien is de deur weer dicht. Maar ’s nachts, als de wind uit het zuiden komt, zien voorbijgangers licht schijnen achter dat ene, blinde raam boven de tap. En Bartels? Die vult zijn kruiken met zwijgzaam gezicht. Want sommige waarheden smaken bitterder dan zijn bier.

𝓗𝓮𝓽 𝓖𝓮𝓱𝓮𝓲𝓶 𝓿𝓪𝓷 𝓑𝓪𝓻𝓽𝓮𝓵𝓼 𝓑𝓲𝓮𝓻 In het Drentse dorp Hooghalen stond Herberg Boszicht, gerund door de koppige maar geliefde Boer Bartels. Hij was een man van weinig woorden en veel bier. Zijn zelfgebrouwen Bartels Bier trok mensen uit de verre omtrek. Donker, sterk, en volgens sommigen… magisch. Het was 1952. Op een gure novemberavond zat de herberg vol. De kachel gloeide, mannen zongen, en de kruiken Bartels Bier bleven komen. Maar toen stapte er een vreemdeling binnen. Lang, in een lange leren jas, gezicht verstopt onder een hoed. Hij bestelde niets, zei niets—hij keek alleen. Boer Bartels, die nergens bang voor was, zette een kruik voor hem neer. “Proef het maar. Sterker dan de waarheid zelf,” bromde hij. De man hief zijn hoofd. Zijn ogen waren zwart als de kolen onder de haard. “Ik ken dit bier. Ik heb het eerder geproefd. In 1912, toen ik nog levend was.” Het werd stil in de herberg. Zelfs de wind buiten leek even te luisteren. Boer Bartels kneep zijn ogen samen. “Je jokt. Niemand kent mijn recept.” “Maar ik wel,” zei de man zacht. “Omdat jij het niet hebt uitgevonden. Je hebt het gevonden — in de oude kelder onder deze herberg. Net als ik.” De vloer leek ineens kouder. Niemand durfde te ademen. Bartels stond langzaam op, zijn vuist stevig om een houten lepel. “Wie ben jij?” “Ik was brouwer hier, honderd jaar geleden. Tot ik verdween in die kelder… waar jij jaren later je hop vond. Maar wat jij vond, was verbonden met iets. En dat iets… wil zijn tol.” De lichten flakkerden. Het vuur doofde bijna uit. Toen stond Boer Bartels op, liep naar de tap, en schonk nog een kruik vol. Hij zette die voor de man neer. “Als jij wat komt halen, moet je eerst met mij drinken. Zo gaat dat hier.” De man glimlachte kil. Ze dronken. Een seconde later hoorden de gasten een gegrom, alsof de lucht zelf scheurde. De man zakte in elkaar—zijn gelaat viel uiteen in stof. Alleen zijn hoed bleef achter, zwart van schaduw. Bartels draaide zich om naar zijn gasten. “Bier is als de duivel: je moet weten hoe je hem schenkt.” Hij ging zitten, nam een slok, en lachte voor het eerst in jaren. Sindsdien werd Bartels Bier nóg beroemder. En niemand vroeg ooit meer naar de kelder. Maar elke volle maan brandde er licht onder de vloer. En soms—heel soms—hoorde men daar stemmen. Fluisterend. Dorstig.

Geslaagd en nu vakantie? Wij zijn dringend op zoek naar jou! (vanaf 15 jaar) Wij zoeken jongeren voor de bediening en als keukenhulp. Heb je interesse? Kom spontaan eens bij ons langs of doe een belletje. Vraag naar Jeninca of klik op onderstaande knop om een Whatsapp te sturen.

⚠️Dit is gewoon te gek, dit is echt super en 100% uniek in de wereld!⚠️ Uit eten gaan maar dan totaal anders.😊 Twee uur onbeperkt eten en drinken voor een vaste spectaculaire lage prijs van € 39,95. p.p.💥 Boerengrill® is zo uniek vanwege het feit dat u dit helemaal zelf doet op onze speciale grill. Zoals het een echte boer betaamd wordt onze grill ook verhit met alcohol.🤭Alle frisdranken, onze eigen Bartels Bieren (4 soorten), wijnen en sterke drank zijn inbegrepen. Wat kan u verwachten: Brood met smeersels, salades, rauwkost, sauzen, bakgroenten en frietjes. Biefstukjes, Varkenshaas-spiesjes, Mini-Runderburger, Gemarineerde kip, Gamba’s en voor de vegetariërs Tofustick, Shaslick, Burger en IJs met slagroom. (Wij werken met verse producten en het aanbod kan daarom verschillen) Reserveren kan snel en gemakkelijk via de Whatsapp-button of bellen met telefoonnummer 06 53192006!

Met trots introduceert Boszicht Hooghalen zijn eigen “Bartels Bier”. Kwaliteitsbier afkomstig uit een oerhollandse brouwerij geselecteerd door Boer Bartels zelf. Onthou deze naam want je gaat nog veel meer van deze eigenwijze agrariër uit de vorige eeuw horen. Voortaan schenken wij op de tap naast Bartels pils ook de speciaalbieren Bartels Blond, Bartels Weisen en Bartels Tripel. Wie komt proeven?

Begin maart, restaurant alweer bommetje vol en onze heerlijke schnitzels vliegen de keuken uit. Dit beloofd wat voor de komende maanden 💥

Vanaf heden is ons café 𝗲𝗹𝗸𝗲 𝘇𝗮𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗴𝗮𝘃𝗼𝗻𝗱 open vanaf 21.00 uur. ₕₐₚₚᵧ ₕₒᵤᵣ🍻 van 21.00 tot 22.00 uur. 𝗕𝗶𝗲𝗿 𝗲𝗻 𝗳𝗿𝗶𝘀 𝘃𝗼𝗼𝗿 €𝟭,𝟬𝟬! 🎉

De start van een jaarlijks terugkerend “Top evenement” in wording komt met rasse schreden dichterbij. Hierbij maken we dan ook de geboorte bekend van “Boeren Carnaval” op vrijdag 28 februari en zaterdag 1 maart 2025 in Hooghalen. Voordat het evenement bij het grote publiek bekend gemaakt word en het feit dat er überhaupt maar een paar honderd kaarten beschikbaar zullen komen, geven wij onze vrienden de kans om als allereerste kaarten te bemachtigen voordat deze volledig uitverkocht zullen zijn. Tip: Maak je eigen vrienden op Facebook ook blij en deel nu dit bericht! Via onderstaande link kan je snel je kaartjes bestellen: https://ticketshop.eventree.nl/shop/0783cd1a-eb90-4480-8b4d-1773f829f77b/event/3030

Komende zaterdag ademt Hooghalen “Blues”! Wij ontvangen namelijk RoLex Bluesband. Stuk voor stuk muzikanten die ervaren hebben met diverse muziekstijlen. Naast die verschillende muziekstijlen hebben zij ook een dijk aan podiumervaring. Van de grotere muziek- en kunstfestivals zoals Oerol (Terschelling) en de kleinere festivals zijn de muzikale kwaliteiten van de muzikanten samen gevoegd. Blues, Jazz, Funk, Pop en Rock klassiekers, zoals Born to be wild, Bakerstreet en i put a spell on you, vormen het eindbeeld en geluid die Rolex Blues na een optreden achterlaat en met succes. Wilt u een avondje “Blues” dan bent u komende zaterdag 14 december vanaf 21.00 uur welkom!

Beste gast(en), Zowel ons restaurant als de bezorg-afdeling zijn beide kerstdagen geopend zodat u ook tijdens de feestdagen betaalbaar uit eten kan. Wij zijn daarentegen oud- en nieuwjaarsdag gesloten. Er zijn nog enkele plekken vrij voor LEF-Cooking en à la carte! Wees er dus snel bij. Om teleurstellingen te voorkomen adviseren wij u tevens om vroegtijdig uw bezorgmaaltijden te bestellen via onze website, het liefst de dag ervoor! LEF-Cooking: 2 uren Onbeperkt Tafelgrillen: € 29,95 p.p. Brood met smeersels, salades, rauwkost, sauzen, bakgroenten en frietjes. Biefstukjes Varkenshaas-spiesjes Mini-Runderburger Gemarineerde kip Gamba’s Tofustick (vegetarisch) Shaslick (vegetarisch) Burger (vegetarisch) IJs met slagroom of Koffie of thee Bezoek voor meer informatie onze website: www.boszichthooghalen.nl Directie & Medewerkers Dinercafé Boszicht Hooghalen

Komende zaterdag vanaf 21.00 uur galmen de Piratenhits door Hooghalen. Volkszanger Dirk Medemblik neemt als verrassing zijn collega Ricardo Dokter mee. Samen maken ze er een schitterend festijn van. Dit wil je niet missen…. Tot zaterdag!

De sfeer van de 70er jaren; een Retroband met elektrische gitaren, bas en drums. Elf muzikanten uit het Hoge Noorden, jonge jongens en vijftigers, hebben een gezamenlijke liefde voor muziek. Komende zaterdag vanaf 21.00 uur bij Boszicht Live! TBY brengt bekende en onbekende rock-, pop- en bluespareltjes uit het verleden. Er wordt voortdurend van bezetting veranderd, zodat het wel een estafette lijkt. The Backyard Heroes bestaat uit: Arend van der Tuin, Peter Beerta, Julian Tillema, Floris Kooij en Jayden Olthof (gitaar), Ingmar Stol, Klaas Schippers en Justin Gankema (drums) Kelvin Westerink (bas)Wim Venema (bas/gitaar/zang/mondharmonica) en Johan Kannegieter (zang) Nummers van anderen die we leuk vinden: Blues: Chuck Berry, Wilson Pickett, Fleetwood Mac, Sonny Boy Williamson, Muddy Waters. Rock/pop: Steppenwolf, the Stones, Golden Earring, Lionel Richie. Golden Oldies: Vince Taylor, Wayne Fontana, the Animals, Ray Charles, Otis Redding.

Overdrive staat te trappelen voor hun optreden komende zaterdag om 21.00 uur. De band uit Assen bestaat uit met twee leden: Ilona Salehi (zang) en Jan Bosker (toetsen). Ondanks dat ze met z’n tweeën zijn, klinkt hun muziek als die van een volledige band. Hun passie? Sfeer creëren en genieten van muziek! Overdrive speelt herkenbare top 2000-hits met een unieke twist. De gevarieerde playlist bevat zo’n 150 nummers, van rock-'n-roll tot ballads, van disco tot blues en van ABBA tot Hazes. Sinds de start van Overdrive in april 2016 is deze band regelmatig te zien en te horen op het Koningsdagfestival in Assen, in diverse cafés in en rond Assen, op Radio Assen en bij vele besloten evenementen. Wie gaan we zien!!!

Komende zaterdag 9 november 21.00 uur! DJ Miss Dream, een stralende verschijning uit Groningen, brengt elke dansvloer tot leven met haar energie en passie voor muziek. Ze is een bekende verschijning op diverse feesten en festivals, maar komt écht tot haar recht achter de draaitafels. In het noorden van Nederland heeft ze al menig feest in extase gebracht, met optredens op evenementen als Lovers of House en Beats on the Beach. Haar sets zijn een onweerstaanbare mix van house, met een nadruk op tech en funky beats die de menigte altijd in beweging houden. Met een diepe liefde voor muziek en de magie van het samenbrengen van mensen, streeft DJ Miss Dream ernaar om elk optreden onvergetelijk te maken. Haar ultieme missie? Jou een dansbeleving geven die je nooit meer vergeet. Ready to dance the night away? Let's party

Komende zaterdag om 21.00 uur treed Ragera op in Boszicht. Folkmuziek met een Iers hart en een Nederlandse ziel. Laat je betoveren door de folkmuziek van Ragera, die de Ierse hartstocht en de Nederlandse ziel op een unieke wijze samenbrengt. Ragera combineert Nederlandstalige klein-kunst met de warme klanken van Ierse folk, waardoor zijn optredens een unieke ervaring bieden voor jong en oud. Ontdek meer op www.ragera.nl Foto: Donny de Rijke

De vakantie is voor ons voorbij en het restaurant en de bezorg-afdeling zijn inmiddels weer geopend. Volledig uitgerust hebben wij een frisse start gemaakt. Als klap op de vuurpijl ook nog eens zaterdag de allereerste “Boszicht Live”. Herman en Sienie alias “Duo Gezellig” hebben 25 jaar ervaring in de muziekwereld en zijn de allereerste artiesten. Het enthousiaste duo zingt een mix van Engelse evergreen en Nederlandstalige nummers vanaf de jaren 70 tot heden. Zij staan garant voor een avond vol gezelligheid dus volop dansen, feesten en meezingen. Hooghalen wil weer een café in het dorp, dan krijgt Hooghalen een café in het dorp!

Menukaart Dinercafé Boszicht Hooghalen

Steeds meer gasten weten de weg naar ons te vinden en steeds vaker is ons restaurant dan ook helemaal volgeboekt. Dat vinden wij natuurlijk geweldig en daar doen we het ook allemaal voor🤩 Dat succes heeft helaas ook een keerzijde. Wij hebben maar een kleine keuken en willen de kwaliteit bewaken. Elk gerecht wat de keuken uitgaat is voor ons dan ook een examen. Wij zijn dan ook op dit soort dagen helaas genoodzaakt om de bezorg-afdeling vroegtijdig stop te zetten. Onze excuses hiervoor! Wilt u zekerheid? Wij adviseren u dan om vroegtijdig uw maaltijd(en) te bestellen. U kan namelijk vooraf en desnoods ‘s middags al bestellen en een gewenste tijd van aflevering kiezen via onze eigen website.

Wij zijn klaar voor de TT-week! Bier staat koud en de keuken op volle hitte! Wij zijn deze week open vanaf 15.00 uur.

Mededeling van de burgemeester van Hooghalen: 🅱🅸🅹 🅱🅾🆂🆉🅸🅲🅷🆃 🅷🅾🅾🅶🅷🅰🅻🅴🅽 🅸🆂 🅷🅴🆃 🅳🅴🆉🅴 🆆🅴🅴🅺 🆆🅴🅻 🅷🅴🅴🅻 🅻🅴🆃🆃🅴🆁🅻🅸🅹🅺 🅴🆃🅴🅽, 🅳🆁🅸🅽🅺🅴🅽 🅴🅽 🅵🅴🅴🆂🆃🅴🅽! 𝐎𝐧𝐳𝐞 𝐭𝐨𝐭𝐚𝐥𝐞 𝐜𝐫𝐞𝐰 𝐳𝐚𝐥 𝐞𝐫 𝐧𝐚𝐦𝐞𝐥𝐢𝐣𝐤 𝐞𝐞𝐧 𝐠𝐢𝐠𝐚𝐧𝐭𝐢𝐬𝐜𝐡𝐞 𝐡𝐚𝐩𝐩𝐞𝐧𝐢𝐧𝐠 𝐯𝐚𝐧 𝐠𝐚𝐚𝐧 𝐦𝐚𝐤𝐞𝐧. 𝓏𝓲Ⓔ𝕟 𝕨ᶤڶ 𝒿Ⓞ𝓤 𝓸Øⓚ? 🥳 🎉🥂🍺 Mededeling van huishoudelijke aard: In verband met de TT zijn wij deze week geopend van Woensdag t/m Zondag dagelijks vanaf 15.00 uur. In verband met de te verwachten drukte en de slechtere toegankelijkheid van de toegangswegen kunnen wij onze maaltijden deze week helaas niet bezorgen.